El mejor panettone artesanal de España lo encontrarás en turris

En turris, los artesanos del buen pan han logrado un reconocimiento nacional al ser galardonado su panettone, tanto en la versión de fruta como en la de chocolate, como el mejor panettone artesanal de España.

De la mano de su fundador, el maestro panadero Xavier Barriga, y en colaboración con el maestro chocolatero Lluís Costa, turris nos trae en Navidad este dulce elaborado de forma tradicional que destaca por su textura esponjosa, su ternura y un sabor inigualable que lo convierte en un imprescindible de las fiestas navideñas.

El secreto de su éxito se debe a la elaboración artesanal. Este excepcional panettone se prepara con masa madre natural, sin conservantes ni colorantes, respetando los tiempos de fermentación necesarios para lograr un resultado perfecto. Además, se emplean únicamente ingredientes de primera calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar un resultado auténtico y saludable.

Pero el panettone no es la única creación especial que encontraremos en turris esta Navidad. Desde sus inicios, esta panadería pionera en España por recuperar el pan artesanal ha sido un referente por su forma de trabajar, su amplia oferta y sabor característico. Utilizando masa madre y fermentaciones lentas, han recuperado la esencia del buen pan, creando elaboraciones que no solo destacan por su sabor, sino también por ser más fáciles de digerir. Su variedad incluye desde panes tradicionales hasta creaciones innovadoras, siempre respetando los procesos que aseguran calidad y autenticidad.

La Navidad es un momento destacado en turris, y este año su obrador ofrece una amplia selección de dulces exclusivos para celebrar las fiestas. Los clientes pueden encontrar roscones de Reyes, polvorones, nevaditos y galletas de naranja y canela. También hay opciones más creativas, como los arbolitos de masa de magdalena, disponibles en versiones de chocolate y fruta, o la trenza de brioche con nueces y pasas, ideal para compartir. Y para no olvidar el pan, presentan una versión navideña, formado con harina de espelta, orejones, pasas y nueces, perfecto para quienes buscan sabores tradicionales con un toque diferente.

En turris, cada producto refleja su compromiso con la calidad y el respeto que por la tradición muestran estos artesanos del buen pan. Y esta Navidad nos invitan a descubrir su variedad, que hará de nuestras celebraciones un momento aún más especial.