Mercado Municipal de Guindalera
BARRIO GUINDALERA
El Mercado de Guindalera es una plaza de abastos que se asoma a otra plaza, la de San Cayetano, y da de comer a todo un barrio. 70 años después de su inauguración, y una vez reformado y rehabilitado y con su característica fachada en azul, el mercado combina la tradicional oferta de productos frescos e imprescindibles con otros proyectos que marcan la diferencia, ya sea una tienda de lanas o una chocoteca, un herbolario o un negocio de sushi fusionado con cocina peruana.
El mercado, y el propio barrio, toman el nombre de una antigua plantación de guindos y hunde sus raíces en los tiempos en los que Madrid y su ensanche eran zona de huerta. Las guindas siguen siendo parte de la imagen corporativa del mercado, que ha encontrado en las actividades más diversas una seña de identidad y una forma de conectar con el entorno: un pasacalles o una coral, una compañía de bailes goyescos o una degustación de repostería.
Además de los puestos dedicados a llenar la nevera y la despensa de los vecinos de Guindalera y alrededores, en sus pasillos y en el exterior se distribuyen otros comercios donde se vende ropa y complementos, se arreglan zapatos y se copian llaves, así como una cafetería.
Acuarela: Roberto Montoro Ruiz
